Si usted acostumbra a comer en exceso comida chatarra como hamburguesa, papas, frituras, bebidas azucaradas, etc, etc. quizás podrían terminar en la cárcel por un crimen.

Tal vez eso suena un poco ridículo, pero un estudio recientemente publicado por el Instituto Nacional de Salud de Estados Unidos revela que la falta de aceite  omega-3 en la dieta podría hacerlo más propenso a cometer un acto de agresión.

Un estudio similar llevado a cabo en la cárcel de Aylesbury  en Inglaterra mostró que los jóvenes que consumen una cantidad adecuada de minerales, y ácidos grasos cometen 37% menos delitos.

De hecho, Señor Ramsbotham, el ex inspector de la cárcel de Reino Unido, dijo que estaba absolutamente convencido de la relación directa entre la dieta y el comportamiento antisocial.

Los resultados de estos estudios no sorprender a personas o a científicos que han estudiado los efectos negativos de las dietas a base de comida chatarra.

La falta de ciertos ácidos grasos (por ejemplo, los obtenidos a partir de aceite de pescado) privar al cerebro de los nutrientes que necesita para trabajar correctamente, y puede resultar en cualquier cosa, desde una depresión extrema a irritabilidad e incluso violencia.

Durante el último siglo se han producido cambios rápidos en las dietas de los países industrializados, con una sustitución significativa de los ácidos grasos de Omega-3 por los de los aceites comercializados tomadas de maíz, soya o girasol.

El ritmo de vida de las grandes ciudades dificulta el llevar una dieta balanceada y muchas veces nos vemos obligados a comer alimentos chatarra, sin embargo en vista de los resultados del anterior estudio es bueno hacer el esfuerzo y tratar de comer sanamente, que en términos generales sería:

1.- Muchas verduras de todos colores.

2.- De 3 a 5 frutas en un día.

3.- Nueces, almendras, y otros frutos secos.

4.- Proteínas de alta calidad (pescado, pollo, huevos y poca carne de res y de puerco, queso fresco, quesos añejos en poca cantidad.)

5.- Cereales, pastas, pan, tortillas de maíz y harina, y otros carbohidratos en poca cantidad.

6.- Bebidas azucaradas  prohibidas.

Una dieta balanceada le ayudara a mantener una buena salud mental.